[請問] 鍋鏟的種類

[siekensou000 (胖大)]

板友好，
因為對廚具不太了解，
想請問板友一個鍋鏟的問題。

因為不沾鍋不能用以前傳統的，
那種硬不銹鋼鍋鏟，
家裡父母是使用木頭的，
但是久了黑黑感覺是發霉？

我在網路有看到一種不銹鋼的，
但是他的前端是矽膠什麼之類的，
是不是買這種的就可以了？
（主要是不傷不沾鍋）

先謝謝大家～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.136.129.229 (臺灣)
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推 BigCat: cookclub板也許可以問看看？
謝謝 B 大，我先去爬文看看。
→ najoy: 木跟矽膠都可 除了不可用鋼刷洗鍋外 也不適合煮貝蝦等甲殼
→ najoy: 用木的比較多 矽膠較多是攪拌糊類食材用
幸好有先問，原來還有分這樣，謝謝 n 大。
※ 編輯: siekensou000 (101.136.129.229 臺灣), 01/23/2021 01:55:12
推 chuegou: 如果怕金屬刮傷怕木頭發霉 還有矽膠可以試試
推 monkeywife: 推薦矽膠鍋鏟，木頭的還是太硬，我自己使用經驗還是會
→ monkeywife: 傷不沾鍋
推 philips330: 推特福電木塑膠鍋鏟，好用！
→ OrzOGC: 比起矽膠,我還是相信木頭...發霉就丟
→ siekensou000: 謝謝板友們的建議！