→ a43234323: 如果早上是從冰箱拿出加上放保鮮盒，中午蒸過，那放心05/21 14:22
→ a43234323: 的吃吧05/21 14:22
→ oguesto: 要看環境溫度喇(通勤+辦公室) 擔心的話就放保冷袋+冰寶05/21 14:23
→ robrob99: 一般不會餿但不建議 在細菌滋生溫度放置過久易食物中毒05/21 14:23
推 FFFFFFFF: 放保溫袋吧 至少不會太快退冰 05/21 14:49
謝謝各位
晚上去買個保冷袋和冰寶試試
另外問
飯可以煮好就放保鮮盒冰嗎
還是得先放涼？
※ 編輯: dbfox (42.73.26.230 臺灣), 05/21/2021 14:59:47
推 whitefox: 帶電子鍋和白米 05/21 14:59
→ hakkiene: 白飯冷凍冰起來 一個早上不會太快壞掉 中午微波 05/21 15:18
→ guineacow: 冷凍+1 這樣中午應該快退冰了，直接微波方便 05/21 15:31
推 FFFFFFFF: 放涼再冰吧 應該沒人熱的直接進冰箱 05/21 16:04
→ oguesto: 煮好就冰 放冷到常溫剛好是細菌繁衍的溫度 05/21 16:09
推 xrade0731: 煮好就冰 放冷再冰是陋習 05/21 16:12
→ a43234323: 食物在5-60度以下至常溫細菌會更快繁殖，所以放涼再冰 05/21 17:11
→ a43234323: 是舊思維。 05/21 17:11
推 FFFFFFFF: 了解 05/21 17:29
→ a43234323: 補充，以上大家的建議只適用純白飯，如果有其它食物， 05/21 17:42
→ a43234323: 甚至飯有淋上菜，肉湯就完全不建議 05/21 17:42
推 Kukuxumusu: 天氣越來越熱也可以乾脆就單獨冷凍白飯 讓他變成保冰 05/21 19:56
→ Kukuxumusu: 功能之一 也可以就這樣順便帶不能冷凍的冷藏菜去之類 05/21 19:57
→ Kukuxumusu: 的... 05/21 19:57
→ yunf: 不要有太多水氣 05/21 20:41
→ yunf: 拿三島香鬆拌一拌吃不出來的 05/21 20:42
推 wanchi1102: 會壞 05/23 17:58