[請問] 不同溫度的「冰塊」的冰水

[regen1005 (regen)]

物理不好，想請問：

冰「水」是否只有固定的溫度下限（0度以上）？

如果我從一個-18度冷凍庫拿一個冰塊出來，跟一個超低溫-40度冷凍庫拿一個冰塊出來，
各自放到兩杯水裡，那麽是否超低溫的那杯水喝起來「比較冰」？還是兩杯的水是同樣低
溫，只是那杯的冰水溫度會比較持久（融化得慢？）


感謝

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推 dbjdx: 同樣低溫，只是那杯的冰水溫度會比較持久
推 alwang: 都不一定 冰跟水的質量比例會影響 水的內容物會影響 冰的
→ alwang: 表面積會影響  水達到熱平衡的時間也會影響
→ alwang: 但是兩杯水如果來源相同  溫度下限也會相同
推 iPadProPlus: 超低溫會比較冰
→ kckckckc: 結冰是動態的 超低溫總熱量少一些 你喝到的0度水裡結冰
→ kckckckc: 的粒子會更多 結冰的粒子比液體的粒子可以容納更多熱量
→ kckckckc:  嘴內就更冰
→ regen1005: 感謝以上回覆。因為正在考慮是否添購一台小的超低溫冷
→ regen1005: 凍櫃，專門放冰塊，以後飲料調酒使用可以更保冰口感更
→ regen1005: 好，看來可以試試。
→ w4: 買
推 Kazamatsuri: 杯子材質也可以考慮 例如錫的保溫保冰效果也比較長
推 markhbad54: 你應該考慮另一點，-40度的冰塊會讓你的酒比較不"水"
推 luckynolucky: 老冰一塊，彈簧一條、shock ! 幽靈菲士?
→ ciswww: 另有威士忌冰球
推 culinpassion: 可以po到化學版討論看看，我覺得-40度那杯會比較冰
→ culinpassion: ，因為要達到熱力平衡關係，一個物體會進行吸熱反
→ culinpassion: 應，另一個要進行放熱反應直到兩者達到溫度上的平
→ culinpassion: 衡
推 culinpassion: 站在冰塊的角度，冰塊會先升溫然後融化變成水，站在
→ culinpassion: 溶液的角度會先降溫變成冰，如果冰塊的溫度遠低於
→ culinpassion: 溶液，溶液即便變成固體依然會持續降溫（因為環境
→ culinpassion: 中有更低溫的東西讓他降溫
推 lingpxs: 只要溫度0度水就會變固態
→ lingpxs: 簡單的說 你拿-40度的冰滴 水杯裡 水杯裡的水可能會先結
→ lingpxs: 冰在融化成冰水
→ Friend5566: 樓上的說法沒考慮到潛熱 0度的水跟0度的冰有段差距的
→ regen1005: 越來越艱深...哈