推 KKyosuke: 白米跟糯米 07/06 11:47
推 BMOI: 製程就不一樣了 07/06 11:50
噓 guineacow: google過了嗎? 07/06 12:43
→ guineacow: 兩個是完全一樣的東西 麻糬=日文音譯 年糕=中文 07/06 12:43
→ guineacow: 南方的中式年糕更像韓國年糕 白色條狀 日式更接近 07/06 12:44
→ guineacow: 台灣年糕 塊狀或碗狀 但本質上都是完全一樣的東西 07/06 12:45
推 Desirefly: 就車輪餅跟鯛魚燒之間的不同 07/06 13:02
→ BMOI: 先定義年糕吧，年糕一堆種類，台式年糕和 麻糬就不一樣的東 07/06 18:45
→ BMOI: 西啊 07/06 18:45
推 w4: 以在台灣來說 麻糬是吃冷的，軟Q偏軟 07/06 20:22
→ w4: 年糕沒加熱的時候很硬，通常是加熱才有辦法吃，不管是炒寧波 07/06 20:23
→ w4: 年糕或是過年那種八寶年糕 07/06 20:23
→ guineacow: 樓上，那叫[台式麻糬] 台式年糕=日式麻糬=mochi=餅 07/07 08:42
→ guineacow: 以中國的說法，台式麻糬更像糯米慈或是日本的糰子 07/07 08:46