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今天去上課的主題叫「珊瑚礁」 老師說是日治時期的酒家菜點心 主要組成是用鐵板煎成從內向外捲豆沙的點心 想請問有沒有別稱 或是這款點心的由來是什麼時代 或是什麼地方 網路上的資訊找了很久 不知道要如何從關鍵字下手 謝謝各位 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.130.156 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1658504296.A.A43.html
mytoychiu: 好酷喔07/23 00:28
robrob99: 花式銅鑼燒的台灣變種版本?07/23 00:32
kckckckc: 可能是沖繩的? http://okinawakokoro.seesaa.net/arti07/23 02:15
kckckckc: cle/36302283.html07/23 02:15
kckckckc: つゆくさ07/23 02:18
kckckckc: a.html 結果由來還是不明 神秘的點心xD07/23 02:20
robrob99: ふくさ菓子07/23 03:46
謝謝k大跟r大!就是這個/ 感謝幫忙解惑 ※ 編輯: chisestar (116.89.132.182 臺灣), 07/23/2022 19:16:05