→ simonfz: 小台的冷水機呀 09/21 13:25
→ liu2007: 原來叫做冷水機,感謝你,我再研究一下 09/21 13:45
推 Lailungsheng: 電冰箱... 09/21 13:50
推 Lailungsheng: 事實上,你水槽夠大就可以了 09/21 13:52
→ whitefox: 找魚缸業者 09/21 13:59
→ GFGF: 茶飲冷卻機 09/21 14:02
推 KingSccasher: 我看過的餐飲業做法是丟保冰袋進去水槽裡面...... 09/21 15:04
→ KingSccasher: 不過你這個想法挺天才的就是了,超級麻煩 09/21 15:05
→ simonfz: 冷水機就很簡單啦,一個沉水馬達,兩條水管,一台冷水機 09/21 15:39
→ simonfz: ,搞定 09/21 15:39
→ simonfz: 也有人用室外機搞,不過你應該不用到那麼大台XD 09/21 15:40
推 sl11pman: 我會把熱鍋放水槽,水槽放冰塊。除非你鍋子一直在加熱, 09/21 19:10
→ sl11pman: 不然為何要一直換水? 09/21 19:10
→ hicker: 因為熱平衡呀 09/21 19:25
推 higger: 水就算了~湯的話那個管道清潔很麻煩吧? 09/21 20:00
→ robrob99: 無法頻繁換水 那還流動做啥 直接插散熱裝置啊... 09/21 20:59
→ miniUU: 裝水大水盆(金屬較佳),熱湯鍋放進去(鍋高度要比水盆高 09/21 22:01
→ miniUU: ),水龍頭放水進水盆讓它流,怕水濺起來到湯鍋,封一半保 09/21 22:01
→ miniUU: 鮮膜試試看,或調整水流量或位置,就是浪費水而已 09/21 22:01
推 suii: 炒冰機 09/22 03:43
→ ciswww: 製冷的電費可能比流動的水費還貴 09/22 08:53
→ ciswww: 何不做有水位控制的自動換水? 09/22 08:55
推 msa8529: 你講的是"水冷墊"的原理 把水冷墊的床墊換成大鍋子 09/22 09:39
→ msa8529: 或水桶 把水冷墊那兩根吸水與送水的管線插到大鍋裡 09/22 09:39
→ msa8529: 也許可行 "水冷墊"可咕狗了解一下 09/22 09:40