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想請問一下 有時候看到美食節目 在海邊挖牡蠣 直接開殼生吃蚵仔~~ 這樣直接吃 對身體真的沒問題嗎?? -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.211.134 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1663858090.A.A46.html
Lailungsheng: 生魚片? 09/22 23:24
Schottky: 是有風險 09/22 23:29
godgod777: 爭鮮生魚片、美國牛豬也有風險,大家照樣吃很開心 09/22 23:31
godgod777: 尤其大家都愛吃生蠔,跟蚵仔麵線,蚵仔越大顆越生越好 09/22 23:32
TaiwanFight: 日韓也活吃章魚 跟美*一樣 有問題也是很久以後 早忘 09/22 23:34
Kukuxumusu: 是有風險 實際上在歐美 撈起來的蚵仔會放在處理乾淨的 09/22 23:53
Kukuxumusu: 海水中吞吐幾天 排空它腸胃?但也有人說 這樣比較不好 09/22 23:53
Kukuxumusu: 吃 09/22 23:54
darkMood: 那你覺得有什麼問題? 09/22 23:59
Schottky: 六樓什麼風險都吃到過,如數家珍 09/23 00:50
Irene0314: 我記得會有感染海洋弧菌的風險 09/23 09:52
zhmmg25: 寄生蟲.海洋弧菌等都可能存在,一般礦泉水洗一洗就吞下去 09/23 10:45
haiduc: 就跟漁民把鮪魚捕上來 先切鮪魚的一片生肉給老饕嚐鮮一樣 09/23 11:27
haiduc: 的意思 09/23 11:27
ctrlbreak: 我只聽說日本吃生食每年有超多人寄生蟲感染 09/23 12:55
WilliamTaft: 昨天才有個新聞有人就醫排出5公尺條蟲 照片嚇死人 09/23 17:31
hakkiene: 其實生魚片也是要超低溫冰過才能生吃 09/23 22:00
TJx20: 海邊敲過牡蠣生吃,30年了,目前還活著 09/23 22:21
MartinLK: 霍亂弧菌 特別是颱風過後二周海邊 09/25 06:24
YuHsin0923: 寄生蟲 09/26 12:44