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因為家裡要帶一些泡麵儲存 可是那個地方很熱 之前保存的都有油耗味 不知道有沒有推薦的非油炸泡麵? 麵體非油炸即可 油包我可以丟掉? -- 火鍋芋頭 三色豆 香菜 生洋蔥 皮蛋 豬血糕 臭豆腐 https://i.imgur.com/492cGl7.jpg 圓寶老師盯著你不能挑食 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 203.222.0.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1666754527.A.409.html
Lailungsheng: 非油炸的大多數要煮...大概是因為油炸後的只要泡一 10/26 11:25
Lailungsheng: 下就能吃? 10/26 11:25
Lailungsheng: /泡麵 非油炸麵體 我也長知識了 10/26 11:28
因為我記得有一種水煮之後烘乾 還是蒸煮之後烘乾的 美國還有加壓水煮的軍事面體 連黴菌都不能生長 我在台灣好像只有看到辛拉麵那種 可是好辣 ※ 編輯: q347 (203.222.0.121 臺灣), 10/26/2022 11:36:52
robrob99: 都不要油包了 就直接維力蒸煮麵 不就好了 10/26 11:53
Schottky: 有油耗味是不是放置太久了?泡麵保存期限大多只有六個月 10/26 12:19
MELOEX: 有油耗味就是變質了啦!不能吃 10/26 13:01
Lailungsheng: 你確定泡麵?還是身上? 10/26 13:05
mono5566: 快煮拉麵 10/26 14:21
mono5566: 還有像是拌麵那種的麵體是關廟麵 但是都得用煮的 10/26 14:22
mykt: 搜尋「蒸煮麵」 10/26 18:10
hakkiene: 蒸煮麵啊 滷味攤那種 10/26 19:23
Narusawayui: 阿Q桶麵 蒜香珍肉 10/26 20:46