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長輩前陣子買的魷魚乾表面有斑點 賣家說還能食用但看起來有點可疑 因為還沒拆封所以不確定是不是發霉 想請問板友這還能食用嗎? -----密集恐懼症注意----- https://i.imgur.com/Z9iNlNb.jpg https://i.imgur.com/Cy65bpt.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.247.0.119 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1674189164.A.185.html
whitefox: 煮一百遍01/20 12:51
Schottky: 過期了沒?01/20 12:53
simonfz: 那是怨念集合體(誤)01/20 13:04
james4141989: 很明顯發霉了,大過年的你讓給黴菌吃吧01/20 13:16
HSNUism: 那只是鹽分析出而已吧....01/20 20:32
那想請問要如何區分發霉和鹽析出呢~ ※ 編輯: malaimomo (106.64.113.190 臺灣), 01/20/2023 21:16:16
florasflanaa: 拿放大鏡看?一般來說鹽分析出是結晶,黴菌是菌絲 01/20 21:23