推 TokiwaKurumi: 花生奶油夾心...？11/20 02:26
→ TokiwaKurumi: 也可能是豆粉11/20 02:27
完全沒有花生的味道 應該不是花生
推 whoamiaa: 感覺是台式的那種11/20 15:22
是台式麵包的
※ 編輯: iLeyaSin365 (111.82.55.65 臺灣), 11/20/2023 22:55:12
推 s910928: 手撕 11/22 12:39
媽媽在路上買到一種麵包，
表皮是如丹麥吐司皮的口感，
如麻花般交纏在一起，
有灑一點不知道什麼粉
可能奶粉 有點黑 很細
內層是上下切開夾入發泡白奶油，
麵包層裡有些微類似乳瑪琳顏色的（淡黃色）...可能是乳酪質地的細絲混合物
麵包條咬開的斷面就是奶油跟乳酪質地的細絲
麵包的質地類似布里歐許（一種奶油含量高的麵包）
這叫什麼種麵包？
https://i.imgur.com/OUzHvjR.jpg
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