[請問] 鰹魚醬油 蒸魚醬油 鰹魚露

[Wickl (茄力)]

請問 鰹魚醬油 蒸魚醬油 鰹魚露這三個是一樣的東西

還是有所不同呢？

如果不同請問是差在什麼地方呢？

因為煮菜需要用到但不太確定，請教一下！

非常感謝

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→ xga00mex: 不同 但你可以理解為味道不同的醬油
→ xga00mex: 味道濃度 露>醬油 蒸魚醬油沒用過 但看名字味道應該更淡
→ xga00mex: 你也可以到cookclub版問看看
→ Wickl: 謝謝！因為在外面用APP不知道怎麼轉發，我另外去發一篇好了
→ QQ101: 蒸魚醬油 就是蒸魚之後用的 偏甜 也會加昆布香菇這種鮮
→ QQ101: 鰹魚醬油 醬油+柴魚 鰹魚露一樣東西
推 KKyosuke: 不一定  鰹魚"露"很多是調和調味料
→ KKyosuke: 例如萬家香鰹魚露的成分除了醬油跟鰹魚外還有糖  醋  酒
→ KKyosuke: 精等等