看板 ask 關於我們 聯絡資訊
有的店 是把生魚片放在熱熱的飯上 請問這樣外帶安全嗎 冰塊買也不是 不買也不是 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.30.121 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1722363099.A.4C0.html
regen1005: 食品界人士來回你,超過30分鐘不安全,尤其現在的天氣 07/31 02:32
regen1005: 。 07/31 02:32
whitefox: 空氣中有細菌的,打包過程就落下一大堆了 07/31 05:52
whitefox: 生豆角放客廳桌上一小時就5cm長條黴菌了 07/31 05:53
whitefox: 好像叫作放射線菌 07/31 05:54
andysamlee: 所以生食最好現場吃 不要外帶 07/31 08:58
TokiwaKurumi: 生魚飯通常飯都會放涼啦 通常 07/31 13:04
KEYLOL: 我吃的好像都是冷飯+生魚片 07/31 16:49