[請問] 乾的干貝買回來要冷凍保存嗎？

[qaz442002 (私の名前はにんじんです)]

https://i.imgur.com/fCXTYTx.jpeg
我在年貨大街買的是像圖片這張乾的干貝，忘記問老闆要不要冷凍保存

我去買的時候店家是裝在一個玻璃圓罐裡面，看起來當天沒賣完就放著不會拿去冰

那像我們買回去需要冷凍冰起來嗎？

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推 whitefox: 買氣密壓克力圓罐
推 MELOEX: 關鍵：密封乾燥 你有適合的容器最好 冷凍是沒地方存放的下
→ MELOEX: 策 不過你預計多久要用完？過年期間會吃完其實都無所謂
我沒有買很多，應該幾天就用完
→ QQ101: 滿滿乾貨!
※ 編輯: qaz442002 (110.28.89.23 臺灣), 01/27/2025 15:03:02
推 Mercnus: 乾貨不用冷凍，但可以密封保存比較好，記得避開潮濕環境