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作者
ychenss (ychenss)
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標題
[請問] 請問生蠔牡蠣吃起來都是蚵仔的味道嗎?
時間
Sun Feb 2 12:02:24 2025
請問國外生吃等級的生蠔或牡蠣 吃起來都是蚵仔的味道嗎? 會有其他扇貝的味道嗎? --
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 118.232.49.80 (臺灣)
※ 文章網址:
https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1738468948.A.B17.html
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jollybighead
: 生蠔、牡蠣 、蚵都是同種生物,味道取決於生活環境
02/02 14:30
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jollybighead
: 扇貝與牡蠣同屬軟體動物門斧足綱,但不同目
02/02 14:31
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QQ101
: 扇貝是完全不同種的東西吧 味道也不一樣
02/02 14:39
推
iPadProPlus
: 國外來的比較鹹
02/02 21:39
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chungb
: 道地吃生蠔,會表示產地,味道口感不一樣
02/03 14:48