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各位版友好, 我是泡菜鍋愛好者, 想請問市售的泡菜有沒有那種煮火鍋用, 菜葉切的比較大片的牌子, 因為之前買了幾款,都切的很碎很小塊, 丟到火鍋裡都糊了,口感很差。 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.83.168.25 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ask/M.1769091358.A.F65.html
bailan: 泡菜煮火鍋不是拿來當菜吃的吧,不都當湯底調味嗎 01/22 22:23
jim30483a: 就是覺得泡菜渣在湯裡吃的很燥 01/22 22:29
jim30483a: 想找大塊的,看的順眼 01/22 22:29
k721102: 家樂福有賣韓國正安整顆的 01/22 22:42
jim30483a: 原來有整顆的,下次去家樂福買了試試 01/22 23:12
jim30483a: 感謝 01/22 23:12
Lailungsheng: 感覺網購比較有機會,搜尋-營業用泡菜 01/23 00:04
if4: 直接買茼蒿下鍋煮就好了啊 01/23 03:35
kobe8112: 人家就在問泡菜,回別的新鮮葉菜是在... 01/23 09:08
if4: 抱歉,我失言了。請無視吧 orz 01/23 09:12
dragonback: 有大片菜葉的泡菜,調味外再加大白菜也是一種方式 01/23 12:23
Lailungsheng: 我覺得在台灣買韓式的如果買進口會比較貴,如果想 01/23 16:12
Lailungsheng: 要正統,也可以找韓國商店,我先不提供連結(不確 01/23 16:12
Lailungsheng: 定能不能提供) 01/23 16:12
YouthSouth: 推薦玻璃罐裝的鄭氏韓國泡菜,家樂福有,某些超市也 01/23 19:22
YouthSouth: 有 01/23 19:22