→ fishshia1988: 你可以姑狗"槳狀攪拌頭&球形攪拌頭",有很詳細資料 01/13 01:24
→ fishshia1988: 可以看 01/13 01:24
→ neveneve: 增加要打的麵團量啊...每台機器都有建議可打最小的量 01/13 12:36
→ gleemoore: 那一般打麵糰 可以用球型嗎 01/13 13:45
推 celine1227: 球型是打蛋糕的蛋白霜 槳狀是打奶油霜,麵團份量太少 01/13 18:03
→ celine1227: 也可使用槳狀 01/13 18:03
→ gleemoore: 所以我做派的麵糰 用槳狀打應該沒問題吧 01/13 23:31
※ 編輯: gleemoore (175.180.64.189), 01/13/2015 23:32:31
→ fishshia1988: 派的麵糰,用手比較好控制吧....派皮的奶油要是用 01/14 03:03
→ fishshia1988: 攪拌機打到太過於融合吃起來不會酥喔 01/14 03:03