[其他] 推薦麵粉保存容器

[bearq258 (qqbear)]

推薦一下我平常保存麵粉的容器。
一般大包裝的麵粉都是10KG 15KG 22KG 25KG

大包裝便宜，家庭分裝通常是小包使用，分裝為1KG的單價比大包裝貴上許多，
有些保存居然寫上一年。只因為大包裝使用是透氣紙袋，小包裝使用塑膠密封袋。

麵粉怕潮濕與空氣接觸。一般保存麵粉還是冷藏為主。(可放一年)
家裡冰箱空間小，分裝麵粉不要集中裝一個大箱子，分成幾個小箱
一次取出最近一個月要用的麵粉量放常溫即可。避免冰箱塞爆。

我要介紹的容器是 宜得利家居 所賣的
中國製 保存容器（氣密箱AM-130）
這個系列有很多版本
包含 食料品保存容器 TW-140 14L
http://ppt.cc/E~b1

有加入銀離子 抗菌活性
此產品將抑制由混合材料具有抗菌作用得到的塑料表面的細菌的生長。
有氣密封性包裝功能。
這個跟一般長的像垃圾箱與米盒的麵粉收納有何不一樣。
就是氣密功能，類似樂扣樂扣的模式但價格相對便宜、容量更大。

http://c.nitori-net.jp/img/goods/33/8930507.jpg

日本網站資料
http://ppt.cc/E~b1

台灣也有銷售、但有些款式會缺貨.台灣售價把日幣除2就很接近了

有興趣者有機會到 宜得利可以去找一下。

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.27.1.52
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1422037303.A.4BC.html
※ 編輯: bearq258 (114.27.1.52), 01/24/2015 02:25:54
推 mbmax323: 哇，感謝分享，正在煩惱說
推 EFPTT: 推,謝謝你的分享
→ SURREALTMR: 大創也有用出專用的收納盒.一個剛好1KG容量
推 imgood: http://prntscr.com/5wcfg0 這種會方便嗎
→ Decill: 我之前有想過買樓上那種 但沒看過實品不曉得密封性如何
→ bearq258: 主要是價格 12L 300多元 買樂扣是好幾倍的價格。
→ bearq258: 台灣類似盒子沒有氣密，1KG不夠用買10幾個相對貴
→ bearq258: 我會買大包分成兩三箱存放比較分裝比較省事，
→ bearq258: 我打一次麵團用1.1KG麵粉小盒裝不合我用。
推 vike: 塑膠袋