看板 baking 關於我們 聯絡資訊
大家好 最近正學做麵包和pizza給小孩吃 pizza小孩還蠻給面子的 所以想再接再厲做麵包 不過遇到一個問題 就是小孩內餡喜歡吃紅豆和奶油(甜的) 可是自己做內餡感覺太花時間且不經濟(份量不多) 不知道有甚麼內餡是可以直接買的到 或是大家建議包哪種餡是比較快(甜的) 謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.110.213.95 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1423469304.A.C2E.html
meisterhaft: 給自家孩子吃的就別買現成餡料 02/09 16:14
Sutter: 紅豆餡用電鍋很快又不麻煩。所有餡料都有現成品,但不健康 02/09 16:26
Sutter: 我覺得如果全買現成餡料,就失去自己做麵包的意義了@@ 02/09 16:26
liyako: 自己動手作麵包就不要想經劑了吧,材料只會越用越好 XD 02/09 16:37
liyako: *經濟 02/09 16:37
shengyeh: 謝謝大家的回答 當然還是希望盡量自己做 02/09 16:37
shengyeh: 想要看看 是否有一個健康與費時的平恆點 02/09 16:40
shengyeh: 經濟不是指要省錢 是不希望很浪費 02/09 16:41
m0806449: 甜的? 松露巧克力?? 02/09 17:00
heeroart: 自製卡士達餡 : 雞蛋 牛奶 糖 玉米粉 奶油 02/09 17:07
chestersun: 芋頭、地瓜餡,簡單又健康。 02/09 17:18
OREOREO: 地瓜蒸熟拌糖跟奶油 02/09 17:22
chestersun: 花生醬、芝麻醬,買好一點的,不要買大賣場的。 02/09 17:23
aul4911: 想買現成的烘焙材料行就有… 02/09 18:20
shengyeh: 謝謝大家 感覺自製地瓜和芋頭餡有比較適合 02/09 18:43
phliomela: 我做過一次紅豆餡,其實很簡單... 02/09 19:29
goodnu2: 紅豆餡不難+1,自己做不會比較經濟 02/09 19:31
shengyeh: 紅豆餡也加入口袋名單 謝謝 02/09 19:32
Ires: 用不完可以冰冷凍,下次要用再拿出來蒸~ 02/09 20:09
t11223342002: 奶酥滿簡單的 02/09 20:21
lazyme: 全聯有賣蜜紅豆 02/09 23:50
cooltracy: 奶酥其實很簡單 材料備好攪勻就好了 02/10 00:13
cooltracy: 懶得弄時我就直接家裡有甚麼就包什麼 肉鬆 水滴巧克力 02/10 00:15
cooltracy: 松露巧克力這些都包過 還有葡萄乾蔓越莓這些果乾也不錯 02/10 00:17
cooltracy: 起司片弄成一坨來包小朋友也很愛 02/10 00:21
ddyyii: 其實黑糖粉 超司片 肉鬆 火腿等的 都可以用 02/10 02:10
shengyeh: 筆記起來了 謝謝 02/10 08:45
goodnu2: 自製奶酥是很簡單,但高成本+高熱量 02/10 14:16
mikanmika: 奶油餡很簡單 上禮拜第一次做就成功 02/11 08:52
mikanmika: 也很快就做好 02/11 08:52
y820112: 推奶酥哦~真的簡單又好吃!小朋友不常吃的話應該不用太在 02/11 15:48
y820112: 意熱量啦XD 02/11 15:48
kitten631: 蔓越莓乾+巧克力碎 或是蔓越莓乾+Cream cheese 02/12 18:06
kitten631: 我常用這兩種組合 很方便 吃起來也不會太甜膩 02/12 18:07
disnet: 全聯的蜜紅豆好吃嗎? 02/19 20:19