Re: [問題] BOSCH 攪拌機

[raygin (Gin)]

有板友詢問BOSCH 使用和購買情況，我順便PO出來跟大家分享

MUM56340

我買了之後做了很多次麵包跟PIZZA皮
每次的麵團不超過600克的麵粉+400克左右的水
(說明書上寫可打750克麵粉x1.5倍，但我沒用到這麼多)

攪打的時間沒想像中快，速度3，約要30分鐘才開始出薄膜
麵團不適合太硬，需要多點水慢慢加(是我怕太硬攪不動 XD)
(以前手打要一個小時+滿身汗手超痠)

不過機器本身的質感很好，附的配件超多
使用了2個多月，很滿意



購買上不會太難，我用GOOGLE CHROME瀏覽器上德國亞馬遜
可以直接翻譯整個網頁，先去註冊會員，然後選好機型網頁直接下單

售價本身還會退稅，我的不到200歐，
再選運送方式  (普通空運或加快空運，印象中多10歐快好多天)
再加上預收台灣海關的關稅，約10%，總共台幣13000多一點點
(信用卡線上刷卡，那時候歐元匯率40)

整個流程都有翻譯成中文，超簡單

最主要問題是你必須有220V的插座，不然就要跟我一樣從牆壁的電箱接延長線出來
每次用完要再把電線收好  (功率900W，電線用2.0平方粗細，2線)
(需要轉接頭，兩圓變成兩扁)

我的FB照片 (個人使用非商業)
http://ppt.cc/Ivw0

希望大家做烘焙更省事 ^^



※ 引述《dinafy2004 (dinafy)》之銘言：
: 之前kichenaide使用的攪拌機覺得無力,不太能做麵包.一年多就壞又難找到維修,小林又
: 體機太大,
: 看過許多討論及和其他網友討論,覺得BOSCH很適合家用做麵包及相關麵粉食材,賣家又有
: 保固,配件多,機型選擇性高,故想於過年期間買一台,如果有其他人參與多人購買,多部價
: 錢應該能與露天賣家殺價.不知道有沒有人沒也想買?

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推 a987315: 我也是用這款攪拌機去年八月購買可是我打的量比你多但沒
→ a987315: 打過超過30分鐘...
推 dinafy2004: 54720現在賣家有優惠$11800有保固我還可以接受有沒人
→ dinafy2004: 要跟我一起買;再跟老闆殺個300就衝了
推 ddyyii: 30min…麵團終溫不會過高嗎？
→ raygin: 我後來有調整水量讓麵糰軟一點有比較好打，溫度還可以
推 maggiemaggie: 這台可以絞肉嗎  切東西效果如何
推 a987315: 切東西蠻好用的只是切太多要先把裡面切的到出來再繼續
→ a987315: 開1就不錯用 絞肉是可以我個人是還沒使用