推 hsiao28: 蛋糕捲 03/07 18:14
→ talesr: 客家桔醬? 03/07 18:32
推 in09: 塗在麵包上也很好吃啊 03/07 19:09
推 w030411888: 之前曾經將自做的鳳梨果醬加入麵包機中做麵包。結果 03/07 19:19
→ w030411888: 整個發不起來變"花桂" 03/07 19:19
→ in09: 最搭的應該是配比司吉,我家三罐金桔果醬都是配比司吉吃掉的 03/07 20:05
→ GirlInBlack: 淋乳酪蛋糕應該很棒！ 03/07 22:04
→ boaro: 因為當成果醬塗麵包好酸溜溜喔！ 03/07 23:02
→ boaro: 我也是怕麵團發不起來，所以一直不敢試加入麵團，金桔醬消 03/07 23:03
→ boaro: 好慢哦 03/07 23:03
推 wedgewood: 王傳仁老師的柑橘果醬麵包是消耗柑橘果醬的好點子 03/07 23:12
推 ddyyii: 推柑橘果醬麵包 做出來真的很好吃 03/07 23:25
→ boaro: 請問酸果醬不會讓麵團發不起來嗎？ 03/07 23:45
推 nemea007: 會不會是甜度太高，殺死酵母？ 03/08 00:20
推 lala0627: 請問boaro，我之前也用家裡的金桔做果醬，可是在加入糖 03/08 01:15
→ lala0627: 蓋上保鮮膜放到冰箱半天後，拿出來上面卻跑出幾隻像蛆 03/08 01:15
→ lala0627: 的白色小蟲，請問這是正常的嗎?(金桔有先切半去籽) 03/08 01:16
→ lala0627: 我爸是說因為沒農藥 其實挑掉就好了(自己吃沒有要賣) 03/08 01:17
→ lala0627: 可是我和我媽都不敢吃，可惜了它的味道好香甜~ 03/08 01:18
推 in09: 太酸啊?因為我很愛酸的~~,不然就配甜蛋糕吧 03/08 06:26
→ boaro: to lala~果醬是我媽媽煮的，我看她都會一顆顆剪開去籽，所 03/08 09:09
→ boaro: 以目前沒聽她說有這問題耶 03/08 09:09
推 wedgewood: 做過不少次王傳仁老師的柑橘果醬麵包,沒有發不起來的 03/08 11:49
→ wedgewood: 情形發生. 03/08 11:50
→ boaro: 好的，謝謝你，來試試看 03/08 15:01
推 lala0627: 謝謝唷!我下次去籽的時候檢查詳細一點好了~再做一次!哈 03/09 11:53