[問題] 烘焙轉職？

[dorami1015 (Rabbit)]

其實也不知道是不是問題
可是除了烘焙版，也不知道去哪了......請大家聽聽我發牢騷吧

月底要辭去了薪水還不錯的工作
準備去穀研所上課（可以一切歸零重新學習是很棒的事耶）
也是當初因為這個工作薪水不錯
讓我有多餘的錢（但沒有時間）開始玩起烘焙
初學的餅乾蛋糕到翻糖，工具越來越多材料也越買越多
因為工作的關係，也因為興趣培養的關係，讓我很想轉職
雖然看過板上的大家都在討論
興趣變成工作是一件很難以想像又很累的事情
尤其當一個蛋糕變成一百個蛋糕的時候
想到都會手軟腿軟
但卻不能否認完成的時候是一件多麼驕傲的事情
記得之前班上也有一位很厲害的學姊提出類似的問題
而我卻是因為家人
娘家父母其實還是很傳統觀念，認為烘焙行業很辛苦
還在傳統學徒的觀念那樣


我們家附近有間私人烘焙班
老師五十多卻一直進修，連國外的證照也拿
也很支持自己的小孩走烘焙甚至創業
師丈幫忙行銷，超級有默契的一家
聽到我要去上穀研所也很開心分享經驗
還記得當天和老師聊完，下午媽媽聽到我要離職去上課
又是一番碎念，甚至我還很生氣的回嘴
怎麼同一輩的父母觀念差這麼多？（這是內心話）

昨天收到穀研所寄來的上課通知讓我超興奮的！！！
但父母總讓我的熱情不能燃燒整個沙漠唉............

雖然我還是會繼續衝XD

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推 verseblue: 你跟我的情況根本就ㄧ樣!!我已經衝了~雖然不知道這樣好
→ verseblue: 不好，但心裡也ㄧ直都還是很慌，但，至少去做了，加油!
03/16 23:57
謝謝您!希望您順利也一起加油～～～～
推 lifelover: 可以轉職呀~ 試過才不會後悔~ 日後不喜歡再轉職就好了~
03/16 23:58
是沒錯～再不然還有老公（誤）XD
→ lifelover: 我就5j03bj4
推 aegis0702: 我感覺我正在走你前半段的路唉!興趣變職業難以奢求~
03/17 08:22
真的......希望不是一條死路^_^
推 mangomilk: 有朋友從補教英文老師 去藍帶回來自己開了一間小店
→ mangomilk: 經營的很不錯 他說超累 但很開心興趣變正職
其實成功的人也會很多,看大家樂在其中也是我的動力之一！
※ 編輯: dorami1015 (1.161.222.206), 03/17/2015 09:57:25
→ tibet1973: 失敗的人永遠多於成功者，只是失敗者不會出書受訪嚷嚷
→ shelley0628: 你父母的想法是正確的，沒有傳統是現實，讓興趣永遠
→ shelley0628: 是興趣~
→ shelley0628: 支持你去闖看看，因為當你錢花完了，力氣用盡了，熱
→ shelley0628: 情熄滅了，或許你才會看到失敗這兩個字吧~加油~
嗯嗯我會努力的!謝謝您分享^_^
推 cgian: Go!我也30才轉職，現在還是甜點小助手努力中
加油～～～～～～總有天變成大師的！
推 pooh1014: 我也很猶豫，但還沒有勇氣踏出這一步，眼看就要30了
我年紀也是耶～（握手）剛好工作轉換有機會就衝了
※ 編輯: dorami1015 (49.215.174.166), 03/17/2015 16:56:25
推 finis: 先去考一張丙級證照,你就知道大量製作很無趣...如果你是認
→ finis: 一直反覆做同一件樣品...真的熱情會被澆熄,但想想你的初衷
→ finis: 不論什麼職業吧,融入你的創意才會感覺到你正在自我實現
推 oxygenheaven: 你說的那個老師在新竹是嗎？