→ Sutter: 我記得有教烘焙周老師好像就是用飛騰 03/23 23:49
→ Sutter: 沒有預算限制為何要考慮晶工呢 03/23 23:49
推 s43185219: 飛騰吧 03/23 23:54
因為滿多人分享晶工的所以也把他列入了考慮 我也是聽說了周老師用飛騰
但它不能調上下火 所以來請教一下大家意見 謝謝上面兩位
※ 編輯: leeyuhung (123.192.172.139), 03/24/2015 00:04:52
推 peacestar: 最近不是有國際牌這新烤箱?看也蠻多人推ㄉ 03/24 01:38
→ btfy: 晶工直接刪掉,等級差太多,僅是小烤箱升級版。 03/24 15:31
喔喔了解 現在也是比較中意飛騰 但很怕上下火不能分開調影響很大
飛騰拿來烘焙的心得又好少 也謝謝你們的意見
※ 編輯: leeyuhung (140.92.63.131), 03/24/2015 16:50:41
推 EFPTT: 上下火不能分刪掉,做菜烤餅乾還ok,蛋糕麵包根本悲劇 03/25 11:30
→ neveneve: 上下同溫的烤箱也能烤蛋糕!外國人也都是用這樣的烤箱在 03/25 16:44
→ neveneve: 烤蛋糕,以前沒有家用分上下火的烤箱,多少人都能烤出很 03/25 16:44
→ neveneve: 厲害的作品。不熟自家烤箱、對基本手法沒有概念,就算用 03/25 16:45
→ neveneve: 專業烤箱也搞不出能吃的蛋糕麵包 03/25 16:46
推 peggyqoo: 不能調上下火還好 用過Bosch的內崁烤箱沒上下火也很成功 03/26 18:41
→ peggyqoo: 國際牌那臺很不錯阿~但最近缺貨 或者烘王 Dr.Goods勒 03/26 18:42