→ jimgjay: 什麼都怕 就什麼都別吃阿 04/06 13:46
→ LoveMia: 不要吃,最保險。 04/06 13:50
→ Junchoon: 台灣沒有進口基改小麥,除非是邊境查驗又出包... 04/06 15:18
→ Junchoon: 水手牌的原料是來自加拿大吧,日本產的小麥量也沒那麼多 04/06 15:19
→ Junchoon: 日本麵粉很多的原料也是來自美加的... 04/06 15:19
→ zvezda: 有台灣自產小麥製的麵粉啊 google "喜願小麥" 04/06 15:52
推 w030411888: 印象中喜願好像要不少摳摳 ?? - -a 04/06 16:25
→ Junchoon: 喜願小麥或是聯華出的台灣麵粉都沒比日本麵粉貴啊 04/06 17:04
推 Sutter: 聯華哪一款是台灣小麥? 水手是進口小麥,駱駝不知道 04/06 17:36
→ coli: 日本強在研磨技術吧 多數小麥還是仰賴進口 所以麵粉廠大都在 04/06 17:40
→ coli: 港邊 船隻進港後方便取貨 04/06 17:40
→ in09: 公視週五晚上常有基改作物相關的記錄片,這不只是食安問題也 04/06 18:11
→ in09: 是糧食/環境議題,還能選擇時就支持非基改作物吧 04/06 18:12
→ mimily0504: 所以你在哪看到原來來自九州鳥越? 04/06 19:26
推 luwbino: 聯華的新高山小麥粉是台灣小麥磨的 04/06 19:50
推 Sutter: 新高山小麥粉算是中筋吧? 04/06 22:52
→ cathysheu: 板上好多達人啊! 感謝你們的解惑 04/07 02:42
推 JUI67: 問過種小麥的農友,台灣小麥大部份只能磨出中筋的 04/07 11:27
→ zvezda: 我用喜願白海豚中筋粉做土司一年多了 不過是用麵包機 04/07 15:37
→ zvezda: 用法國麵包行程也沒失敗 04/07 15:40
→ zvezda: 以前我只用過日清的中筋粉 用起來感覺喜願中筋的筋度較高 04/07 15:41
→ zvezda: 更正 是日正 =.= 04/07 15:42
→ arisalisa: 洽發副總有說過,他們進的都是非基改小麥 04/07 18:54
推 shewen: 補充,我在聯華官網看到除了從加拿大進口小麥還有從其他 04/08 17:38
→ shewen: 國家進口(美國?)。另外,喜願是聯華代工。最後,日本跟臺 04/08 17:38
→ shewen: 灣產的小麥蛋白質大部分不足,無法製成高筋麵粉。所以日 04/08 17:38
→ shewen: 本高筋麵粉原料仰賴進口多。臺灣的就不知了。 04/08 17:38
→ anshley: 美國出口的商業用途小麥,都是非基改的.只不過我不清楚什 04/08 21:43
→ anshley: 麼情況下會是非商用途 04/08 21:43