[問題] 磅蛋糕的寄送?

[shadow24 (郭小郭)]

磅蛋糕雖然可以放在常溫下,

可是很怕寄送過程會有高溫悶壞的情況

請問大家郵寄甜點時,

都是怎麼寄送的呢?

母親節快到了很想做磅蛋糕寄給老媽

希望有經驗的版友們 可以分享一下經驗

感謝//

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.147.44.20
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→ lacoaaa: 寄低溫...到時候要吃再回溫，可以試試看
→ meisterhaft: 寄冷凍包裹推荐黑貓 千萬別選會用常溫車運送低溫包裹
→ meisterhaft: 的物流業者
推 bluesky930: 冷凍寄送，冷藏蛋糕容易乾
推 H75610: 上次寄冷藏,但需要注意不要重覆拿到室溫又再回到冷藏,上
→ H75610: 次因為如此累積了水氣,導致磅蛋糕發霉@@
→ Carlchen: 借題問：如果是想要寄送有抹滿鮮奶油的戚風蛋糕該怎麼辦
→ neveneve: 一般是冷凍寄送，但宅配業者不見得收鮮奶油蛋糕哦
推 raki237: 鮮奶油可能不會收，因爲業者怕巔坡巔壞蛋糕
→ Carlchen: 喔不QQ 但是不抹鮮奶油的戚風看起來就不像生日蛋糕了
→ Junchoon: 鮮奶油蛋糕大多不會收喔，慕斯類的話最好寄冷凍
→ Carlchen: 那有打發鮮奶油的蛋糕有解嗎？因為也是要送人的...QQ
→ Carlchen: http://www.t-cat.com.tw/send/reject.aspx  看到黑貓
→ Carlchen: 有列鮮奶油蛋糕，但不知道是怎麼個送法
→ Carlchen: 啊看錯 這是不受理品項QQ
推 emafish: 黑貓能接受沒有塗抹奶油的蛋糕