→ neveneve: 多烤一會兒或底火調高一點，夠熟就不會沾粘 05/19 10:49
→ neveneve: 用烘焙紙也行,日本的彩繪蛋糕卷食譜除了用烘焙紙，還抹 05/19 10:50
→ neveneve: 油在底紙上。材料行的白報紙應該沒有螢光劑問題 05/19 10:52
→ gala: 謝謝，我再來試一下，感謝 05/19 13:25
推 raki237: 是烤不夠熟才會沾粘，跟作法沒關係，這作法應該就分蛋海 05/19 15:37
→ raki237: 綿而已?@@ 05/19 15:37
推 ja11s4o1n7: 請問用調理紙是不是會沾黏？ 05/19 16:54
→ Junchoon: 蛋糕捲本來就會黏在紙上啊... 05/19 16:57
→ neveneve: 不過熟了，紙就很好撕下來。不熟就會連蛋糕一起扒下來 05/19 19:58
推 cloudstr: 你是烤完馬上撕開? 還是先放涼 05/20 15:14
→ edwsqa: 烘焙紙應該比較不會黏 05/23 13:42
→ gala: 我是烤完過5分鐘就撕開了，這樣不對嗎?? 05/26 16:15