[問題] 烤箱選擇

[RosaLulu (TheRosaLulu)]

哈摟, 烘培版的各位~


最近在選擇烤箱,可以推薦我Dr Goods或烘王A+哪個較適合我?

或是有更好的烤箱選擇呢? 嵌入式雖然很喜歡,但是家裡空間不允許



需求如下:


最近對烹飪.烘培有點興趣, 但我很初學者,

除了高中生烤過1次布朗尼就沒經驗了(還有前年烤過幾次焗烤) \@O@/~

需求是想要烤出漂亮的馬卡龍, 做些派~

還要能烤焗烤(好想吃焗烤龍蝦)烤1~2人份Pizza,

量的話一次應該也只烤一個7吋蛋糕, 不過餅乾我很能吃(可以多烤一點)

主要用來自己做自己吃



近期收到應該會天天玩~所以不能不耐操


然後需要有發酵功能,我家放不太下再一台發酵箱了




但是我看了很久不知道要挑哪台好,

之前有訂一台Panasonic NB-h3200, 但等太久還沒來而且去過該FB社團,

似乎有部分社友有溫度升不上去的問題, 拿去檢修又無法改善, 所以我也不敢買就把P退了。

不然我還蠻愛那台的,設計漂亮又大小適合我


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※ 編輯: RosaLulu (36.231.46.205), 05/26/2015 01:26:28
→ meisterhaft: 前者應該沒有發酵功能吧?
→ RosaLulu: 前者有耶!
→ meisterhaft: 我的二代Dr. Goods沒有獨立的發酵功能鍵/鈕
→ RosaLulu: 我看網友發表的、也不知道正不正確
→ lifelover: 馬卡龍首選>>威寶kaiser 42公升，板上板友成功文章多~
推 hangten777: Dr.Goods沒有獨立發酵功能 要自己想辦法調溫度
→ neveneve: 我很好奇烤箱拿來發酵的話，後發完又要再等烤箱預熱才狷
→ neveneve: 能開始烤，這樣不就又要多等十幾二十分鐘，不會過發嗎？
推 Sutter: 所以要提早20分鐘拿出來，一邊預熱、一邊室溫繼續發
→ Sutter: 不能等到發得剛好才拿出來
推 Kiran: 我最近買了一台很便宜的歌林42L烤箱，自己覺得不會比dr goo
→ Kiran: x差耶..（用過dr good幾次）...才買3000元左右送深烤盤XD
→ Kiran: 他有發酵功能，然後除了烘烤還有熱風可選...
→ Kiran: 自己用了兩個月覺得買的很值得XDDD(專業版友請別鞭我XDD)
推 wolfplay: KBo LN421嗎好奇這台都沒有開箱文 長的很晶工怕怕的