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家裡的小烤箱是Panasonic NT-GT1T的 附的烤盤不是平整的(烤盤大小20X22CM) 最近找了好久都找不到適當大小平整的烤盤 因為想烤泡芙,馬卡龍等甜點, 想購入矽膠烘焙墊,但大小都偏大,跟本塞不進小烤箱 所以想問矽膠烘焙墊可以剪裁嗎?? 還是有人可以推薦什麼的?? 我連考司康,司康底部都不是平整的,還會有烙痕 = = -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.173.123.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1435331107.A.AD9.html
lifelover: 先不要買昂貴、較厚的矽膠墊。先買便宜的不沾布剪裁~ 06/26 23:16
lifelover: 你的是小烤箱,火力難控制,失敗機率偏高~~會浪費錢... 06/26 23:19
lifelover: 我"自製烤盤"小烤箱烤馬卡龍(注意烘焙紙碰燈管會燒起來 06/26 23:22
ja11s4o1n7: life大,請問中小型烤箱第二次開火,是只開下火嗎? 06/26 23:35
lifelover: 上下火吧? 沒印象了..我也只用這烤箱烤過1~2次的樣子.. 06/27 00:02
andrew006: 用瓶蓋或圓形物體在烘焙紙畫圈應該可以吧! 06/27 14:29
pida: 查到的是說 裡面是玻璃纖維的不行 應該大部分都是~ 06/27 18:49