推 felicia828: 之前去上烘焙課老師是上面再墊一個烤盤 07/06 17:00
→ minikit: 喔!謝謝~ 07/06 17:36
推 livability: 我問過廠商是說不會壞掉，目前使用也正常 07/06 22:07
→ livability: 但是奶油滴下去的當下會冒出超大的煙加上臭味 07/06 22:08
→ livability: 所以我之後去會墊上烤盤保護一下 07/06 22:09
我之前曾經做過可麗露，發現超級會噴油
之後換了dr.goods烤箱，有鑒於前一次經驗，
現在完全不想做可麗露了TAT
重點我還一次買了十個鋁模，就做一次....
想想不行，我還是要做
我因為看到有些烘友說拿掉上均勻板會比較均勻，
所以我也拿掉了，這樣的話，想請問各位，
如果我烤可麗露又濺油，噴到上加熱管
加熱管濺到的區塊會壞掉，加熱不良嗎?
不好意思，實在不懂這類東西....
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