作者jiwtc (jiwtc)
看板baking
標題Re: [問題] 關於瑪莉餅乾
時間Wed Jul 15 16:29:15 2015
※ 引述《gn02052192 (專業國道戰神)》之銘言:
: 想自己做做看木糠布甸
: 網路上看到的食譜都說要用瑪莉餅乾
: 不過網路上關於這樣食材的中文網頁好像很少
: 只看到惠康跟森永有賣(台灣好像還買不到?)
: 請問有甚麼地方可以買得到呢
: 還是有甚麼比較接近的替代品呢(消化餅?)
: 感謝各位了~
之前做過一次木糖布甸
我是直接用消化餅取代
製作比例為:消化餅:120g;鮮奶油500g;煉奶:120ml;香草莢半根
網路圖文分享:
http://yufentai.pixnet.net/blog/post/395890796
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推 gn02052192: 謝謝你 不過因為買不到瑪莉餅 不知道吃起來口感會不會 07/15 17:07
→ gn02052192: 跟消化餅差很多? 07/15 17:07