[問題] 生巧克力塔的鮮奶油可用什麼替代？

[therajj (屎邁)]

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食譜

想請問各位 如果沒有鮮奶油，可以用什麼東西替代？ 奶油乳酪可以嗎？

謝謝瀏覽

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→ raki237: 為什麼要替代?剛好沒有材料嗎？
→ therajj: 因為奶油乳酪還有剩，不知道能不能替代（搔頭
推 c012402: 你用奶油乳酪就變成巧克力起司蛋糕囉
→ therajj: 原來如此 謝謝解答！！
推 janisyu: 生巧克力=巧克力+鮮奶油，用其他材料代替做出來也可以吃
→ janisyu: ，也可能很好吃但是就不是生巧克力了
推 sophia70709: 冰淇淋的主要成分是鮮奶油，可以用那個代替試試，我
→ sophia70709: 用過小X冰淇淋XD
→ sophia70709: 至於兩者風味有沒有差就無法回答了