作者lwiily (MLA)
看板baking
標題[麵包] 小茶古早味紅茶吐司
時間Tue Jul 28 22:36:13 2015
http://i.imgur.com/0z2hHB1.jpg
之前買到劣質麵粉,每一袋麵粉每打麵糰必斷筋
烤出的麵包難吃到爆
一度以為自己做麵包功力打減:(
後來因為不死心,買了包新的麵粉
後來果然成功了~還好自己沒有放棄了
因為直覺換包牌子不同的麵粉後一定會成功
所以材料部分用比較好
拿了兩包貴參參的小茶栽堂的古早味紅茶茶包來做茶香吐司,
和利用蜂蜜代替一大半的砂糖
烤出的吐司果然香氣十足
事實証明麵粉還是別亂買好.........
浪費了好多食材呀~~~~
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推 cvbn123: 你切得好漂亮喔(羨慕 07/28 23:01
→ livability: 好美的吐司! 07/29 09:07
→ r210442: 切的好整齊,我都會切的醜醜的… 07/30 17:46
推 gttt17: 可以問做法嗎? 08/07 09:50