作者bkjolin (gk)
看板baking
標題[問題] 水果派上的糖粉
時間Mon Aug 3 16:08:05 2015
請問一下
若我要做個水果派並撒上糖粉。那要如何讓糖粉長時間維持在派上呢?
水果塗明膠嗎? 塗完馬上撒還是進冷藏出來再撒?
謝謝
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推 emafish: 用防潮糖粉,效果不錯 08/03 16:24
→ emafish: 直接灑就可以了不用塗果膠 08/03 16:25
推 simonshu: 防潮糖粉~~~ 08/03 16:59
→ bkjolin: 謝謝樓上的各位,我不知道有這方便的東西 08/03 17:06