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大家好 請教一下 小弟家中有一台營業用烤箱 第一層發酵室 二三層是烤箱 頂部有一個斷掉的排氣管 就是類似排油煙機頂部那種管子 因為烤箱位置跟房屋結構的一些問題 暫時找不到人來接 如果一接就是要天花板or牆壁挖洞接到外面去 請問一下排氣管不接到外面 直接不管它讓它排到室內 這樣開烤箱會不會有什麼不好的影響? 單純熱的話還可以接受 怕是怕會有油煙或是什麼不好的東西 我烤的都是蛋糕跟餅乾 而烤箱旁邊有窗戶 通風還ok 謝謝~~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.233.70.203 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1438684294.A.000.html
seaman520: 就單純油煙,靠窗又怕要省錢,烤的時候拿電扇吹出去。 08/04 21:48