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大家好 我是剛進入烘焙世界的新人 目前大概練習一兩個禮拜而已 每次製作完甜點 清洗器具的時候 器具上都會有不少奶油殘留 原本也不以為意 把他清洗乾淨就沒事了 殊不知 今天發現流理台的水下不太去 流動緩慢 仔細一看才發現整個水管的管壁都是奶油附著 想請教各位前輩 平常都怎麼清洗流理台 是否有清潔力很強的肥皂水或洗碗精 可以把管壁的奶油清除乾淨 謝謝大家>_< -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.195.127.143 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1438963446.A.D1A.html
lifelover: 我有油的器具,都用熱水+普通的沙拉脫清洗~ 08/08 00:12
wiwic: 燒一大壺熱開水,慢慢灌進排水口,注意安全喔! 08/08 00:49
honeytree: 我用過可樂...但若家裡水管老舊要小心可能會破壞水管 08/08 00:51
bearq258: 馬桶鹽酸也可用。鹽巴、醋、蘇打都是可以用 08/08 01:20
lovelyvv: 奶油最好是先用紙先擦掉再洗 因為即使現在用熱水先清掉 08/08 05:33
lovelyvv: 你這邊 再下去的管線 等水冷了 又結起來了 08/08 05:33
jimgjay: 油脂類是怕鹼 用酸是不對的 08/08 11:41
zvezda: 用熱肥皂水沖沖看 08/08 14:29
howsouvan: 水電師傅說盡量不要用會腐蝕東西的清潔用品 定期倒熱 08/08 18:16
howsouvan: 水是最好的 08/08 18:16
howsouvan: 我照做到現在半年 水管真的沒塞過了 08/08 18:16
yenpl: 先倒入大量小蘇打+檸檬酸粉 然後再燒一鍋熱水沖下去 08/08 18:50
sp056456: 謝謝大家的建議 太感激了 08/11 00:41