[問題] 這款蛋糕上的綠色裝飾物

[aquarius523 (minerva)]

我在一款慕斯上看到這種裝飾
http://i.imgur.com/jt7GGdO.jpg

想詢問頂層綠色小碎末是什麼材料？
吃起來，外面濕潤，應該是冷藏和放在慕斯上有水份的原因；我感覺這個本來是脆的，只是受潮變濕

謝謝！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.45.75.96
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推 abc0411: 開心果？
推 kim1990: 核桃？
推 emafish: 我更好奇瓢蟲的材料，吃起來是如何？
推 gannsoukyoku: 瓢蟲是巧克力轉印吧（？
推 magicmegtsai: 核桃
推 dami21: 開心果
謝謝大家，不過我確定不是胡桃或核桃
上面的裝飾其實是暗綠色，只是拍照光線問題看起來偏咖啡。但它其實是綠的Orz

有想過會不會是開心果，但我很少吃，對它味道不熟。放在慕斯上可能是味道被蓋掉，或是量少且濕，我無法分辨是不是堅果味
※ 編輯: aquarius523 (114.45.75.96), 08/15/2015 21:46:01
推 shoue: 開心果
推 cowa: 開心果
→ GirlInBlack: 推開心果～有的比較綠有的比較偏咖啡色.那一點點量味
→ GirlInBlack: 道不會很明顯無誤
→ dfg22200q: 開心果
推 LaiChaichai: 開心果