→ talesr: 只要烤好後能方便切開的都行 只擔心燕麥餅乾會不會太硬 08/18 15:04
→ Junchoon: 可以，只是怕整片的餅乾會比較硬不好切 08/18 15:09
→ newguest: 原來要考慮太硬切不開，謝謝 08/18 16:00
→ qss05: 烤好弄碎再當底? 08/18 19:17
上星期去COSTCO買到出清的Ricotta cheese
想要來試試看烤乳酪蛋糕
可是我想減少奶油用量
請問乳酪蛋糕底下的餅乾底
除了用派底或用餅乾屑壓之外
可以直接用餅乾麵糰作嗎？
我目前的想法是要用燕麥餅乾的麵糰先鋪在模型底部
進烤箱烤熟以後拿出來放涼，才繼續倒乳酪糊進去
請問這樣可行嗎？
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