作者vivita ()
看板baking
標題[點心] 水果烤燕麥
時間Sat Aug 22 15:12:12 2015
有圖網誌版
http://blog.roodo.com/vivita0116/archives/47236090.html
周末好！之前分享的近期早餐裡蠻多人問的烤燕麥，剛好今天有作（因為平日早上沒時間
烤40分鐘XD），所以就把材料量了一下，分享給大家，有空可以在家作作看，很簡單噢！
材料：（我用的是20X13X5cm的烤盤)
大燕麥片 60g
香蕉 1條
蘋果 3/4顆
藍莓 15~20顆
雞蛋 1個
牛奶 70ml
無鋁泡打粉 3g
奶油 15~20g
蜂蜜 一大匙(或楓糖或砂糖或不加)
肉桂粉（Optional）
糖粉（Optional）
葡萄乾（Optional）
作法:
1. 把蘋果、香蕉切丁，與藍莓、燕麥片、葡萄乾、泡打粉、肉桂粉、蜂蜜通通拌再一起
。
2. 把雞蛋跟牛奶打勻成蛋奶液。
3. 烤盤鋪上烤盤紙，把拌好的燕麥鋪一半，倒入一半蛋奶液，再鋪上剩餘燕麥與蛋奶液
。
4. 放進預熱180度的烤箱烤40分鐘，灑上糖粉，完成。
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推 percylin: 謝謝分享 08/23 21:29
推 tur47: 看起來真健康~謝分享! 08/24 00:36
推 GummyDeer: 謝謝分享！明天來試試 08/24 19:21
→ GummyDeer: 我今天也做了>///< 把牛奶換成豆漿也好好吃!! 08/25 07:47
→ vivita: 哇！很高興樓上妳也喜歡！改豆漿感覺更健康耶！我也很喜歡 08/25 15:56
→ vivita: 喝豆漿，但我這裡很難買到XD 08/25 15:56
推 cinnamon33: 奶油用在哪個步驟呢？剛剛忘了加 08/29 14:43
→ vivita: 融化奶油可以在舖燕麥時倒入，我上層加奶酥所以通常不另加 08/31 18:34
→ vivita: 了～ 08/31 18:34