[問題] 蛋黃酥保存期限？

[agnesb0119 ()]

請問一般自製的蛋黃酥
跟芋頭酥，放常溫的
保存期限約是幾天？
謝謝！


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→ Junchoon: 這個問題只能博杯吧...
推 simonshu: 吃不完可以考慮冷凍啊～
→ in09: 一般的糕餅業者都是先博杯然後再標示保存期限的嗎?
→ neveneve: 家裡自製若用奶油，外面用豬油或酥油，奶油含水量就會影
→ neveneve: 響保存，還有包裝方式，是密封還是自粘袋？有沒有放乾燥
→ neveneve: 劑脫氧劑之類的...也都會有差啊
→ neveneve: 紅豆餡和芋頭餡若用市售的，有可能會含防腐劑，可以延長
→ neveneve: 食用期限，自己炒餡的含糖量也會影響保存長短。
→ neveneve: 所以光是問自製產品可以放多久，要別人怎麼回答呢？