推 emafish: 溫度拉到190再烤30分鐘就可以囉 09/23 19:28
推 lovejake: 重乳酪不是用cream cheese嗎 還是mascarpone也可阿 09/23 20:52
推 chingwen7066: 用錯乳酪 09/23 22:09
推 sabrina7418: mascarpone也是起司啊 09/23 22:09
推 chingwen7066: 高粉是粉,低粉也是粉,為何還要區分?都用同一種就 09/23 22:14
→ chingwen7066: 好了啊,樓上 09/23 22:14
→ talesr: 沒有使用麵粉?還有 溫度有點低啊 09/23 22:32
推 hydra60319: 乳酪問題吧 09/24 09:26
推 sabrina7418: 5樓有必要那麼嗆嗎 重乳酪只要是cheese含量夠就可以 09/24 12:07
→ sabrina7418: 叫做重乳酪蛋糕好嗎 今天是原PO烤焙方式沒有跟著乳酪 09/24 12:07
→ sabrina7418: 種類修正 所以是方法的問題 不是cheese的問題 09/24 12:08
→ sabrina7418: 假如堅持要用這種方法 那就是換cheese 09/24 12:08
推 cutty: 沒有用錯,看到什麼口感而已 09/24 22:13
→ janisyu: 烤完冰ㄧ晚還是液態的嗎?都加了4個蛋應該不至於呀? 09/24 23:42
推 HenryCats: 500g cheese烤不夠久吧 09/25 02:37
→ GirlInBlack: 150度50分可能還沒熟。補救....繼續烤 09/25 09:58
→ micraw: 後來用200度多烤30分鐘就成型了,感謝各位大大:~ 10/03 08:26