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大概六年多前吃到南崁李西餐廳的布朗尼就愛上,跟一般布朗尼不同,不是海綿口感而是 有點Q彈的口感,每次到桃園一定會外帶幾片回家吃。 前陣子回台北路上經過,又繞過去買,居然漲價到ㄧ片90元,店家說材料多了1/2所以價 格有調整,是有比較厚更紮實沒錯,但住台北不是能常吃到加上外帶四片就360了也不太 便宜啊~ 之前都只做麵包最近開始研究布朗尼,但怎麼做都做不出有類似李西布朗尼一樣的口感, 大肚婆身懷六甲每天都需要甜點,超痛苦的,不知道有沒有版上甜點高手可以知道李西布 朗尼到底加了什麼可以有QQ的口感... -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.99.136 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1444180449.A.289.html
always04: 你害我想去買來吃吃看 10/07 18:29
ivy8882: 住南崁可以去買來吃,跟一般的口感不同 10/07 19:24
shming: 加冰淇淋更加分,但好貴! 10/08 00:56
ivy8882: 真的不便宜,但毫好吃啊...... 10/08 08:56
kaokaocathy: 可以試試看這個食譜 10/08 17:21
kaokaocathy: http://goo.gl/CLtvP 10/08 17:21
ivy8882: 謝謝,我下週馬上來試~ 10/08 20:41
Zawar379: QQ口感立刻想到的是糯米粉 10/09 01:31