[問題] 挑選人生第一台桌上型攪拌機

[juctc (heha)]

最近上班壓力太大
跑去上烘培課（總是一個禮拜要開心作自己開心的事一天啊!!!!!)
上了以後發現這是個花錢無底洞呀～～～
因為以前就有自己看食譜摸索了
所以一些工具類其實都有（但都很陽春）
現在因為手提太累了
所以想買台桌上型攪拌機
但是!!!!!!
我卻在大紅(露天雜牌，約3500元）與小紅（eupa三代，約1300元)之間猶豫了
（目前烘培學費吃緊，只能選擇便宜的這兩台可以打麵糰的，之後有錢也做出心得會一起
把家裡陽春設備都換掉!!!)
目前常做的是蛋糕類（打發鮮奶油、打發蛋、或是像作巧克力布朗尼那樣攪拌均勻的）
非常偶爾才會作麵團
想請各位前輩指點迷津啊!!!!!
謝謝大家～～

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 110.30.198.248
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※ 編輯: juctc (110.30.198.248), 11/06/2015 07:13:00
推 yayuann4590: 大紅聽說很吵
推 anshley: 小紅是只能打麵團的，沒辦法打你要的那些
→ anshley: 你買鍋寶的攪拌器，附有支架那款 ，一千多，那才是你要
→ anshley: 的
推 anshley: http://tinyurl.com/ofrnyn8
→ anshley: 不過鍋寶這個是不能打麵團的
推 carol1991: 小麵團還可以啦，我就有用來打
→ juctc: 天啊，原來小紅不能打發鮮奶油.....大紅太吵住公寓也實在
→ juctc: 不能接受.........
推 doris2224: 小紅跟手持攪拌器現役中,兩個功能不一樣~還是要分開買
→ doris2224: 打發鮮奶油這種的,我建議買立式的,打發鮮奶油要將近
→ doris2224: 10分鐘, 手拿的好痠阿....>"<
→ juctc: 真的～抖到我都尿急了奶油還沒發....
→ juctc: 剛剛下標買了鍋寶了～～用用看再來分享心得哈哈
推 jinlin1107: 我個人也是使用立式鍋寶，已用一年多，覺得很適合新
→ jinlin1107: 手。最近剛入手小紅攪拌機，打算來玩麵包。
推 color1355: 這個價位的沒辦法打麵糰，做蛋糕OK