推 nicccccy: 奶水可以去烘焙材料行買，或者奶粉跟水1:9下去調～ 12/03 21:55
推 Zawar379: "奶水 烘焙"→立刻一堆相關資料 想要咕狗好要多加關鍵字 12/03 22:08
推 action4jerry: 應是指罐裝的「三花奶水」之類的，用牛奶去濃縮的。 12/03 23:26
→ action4jerry: 不是直接1:9 調，那種是取代「鮮奶」。 12/03 23:26
推 nicccccy: 回action版主，1:9的比例是上烘焙課的老師教的～那麼奶 12/04 00:08
→ nicccccy: 水只能用奶水而沒有替代品嗎？ 12/04 00:08
→ neveneve: 牛奶（鮮奶）可以用奶粉1+水9去調；但奶水跟鮮奶不一樣 12/04 01:53
→ neveneve: 奶水要要替代鮮奶，是鮮奶量=一半奶水+一半水 12/04 01:56
→ givemeID: 瞭解了.那我去烘焙材料行找找.謝謝!!! 12/04 09:53
→ Junchoon: 泡兩倍濃的奶粉就好了啊 12/04 20:20