[問題] 奶油乳酪保存方法

[baby530 (摁哈哈)]

這幾天看到奶油乳酪的特價

1kg只要$207 非常之心動

但一次做都做不完 所以想請教大家

奶油乳酪一拆封是可以冷藏保存

還是需要一次用完

又或者是三天內使用完畢之類的


感謝各位回答(鞠躬

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推 mangomilk: 分切數塊包保鮮膜 再放樂扣 可以放滿久的
→ baby530: 感謝m大 那想再問 怎麼樣分辨是否壞掉
→ Agneta: 出現橘色的東西 發霉~
推 cata: 會長霉斑，一眼可辨
推 jinlin1107: 推~讓我也學到一招!
推 mikanmika: 可以請問哪裡有特價嗎 謝謝
推 iamchou3: 1樓的方法也是要儘快使用喔
→ iamchou3: 如果你是想做輕乳酪 可以冰冷凍
→ iamchou3: 要做的時候加熱後用果汁機打到他沒有油水分離的碎冰感就
→ iamchou3: 可以囉
→ baby530: 高雄旺來興特價中哦~~~
→ baby530: i大 油水分離也是很明顯的就看得出來嗎
推 magicmegtsai: 推一樓 時間延長很多 我都100g切一片 大約放1-2個
→ magicmegtsai: 月
推 iamchou3: 刀子切下去會有小塊狀 蠻明顯的喔
推 newef: 請問切數塊包好是放冷藏嗎？
推 cjy0321: 包一包放冷藏最深處 比較不會受溫度變化影響
→ baby530: 謝謝大家(敬禮
推 newef: 謝謝c大
推 pikake: 我個人的用法是切乳酪的刀子要擦乾，切好之後覆蓋乾淨無
→ pikake: 水的保鮮膜，再用乾淨袋子封好儘量排除空氣，如果可以真
→ pikake: 空再包裝是更好，放在冰箱中比較內側的位置，就可以放比
→ pikake: 較久。