[問題] 無詳細刻度烤箱之使用

[pdhh3434 (pdhh3434)]

現在有許多42l的烤箱都才3千多左右，想買來可以做平板蛋糕，但是發現許多烤箱的刻度
好像都沒有很詳細，這樣要如何條到準確的溫度？非上下火的可以用溫度計那上下火分開
的要如何調整？還是說可以改裝？

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.134.18.46
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1449658451.A.92D.html
→ neveneve: 刻度可以自己畫啊，拿烤箱溫度計測量，畫在刻度中間即可
→ neveneve: 而且用久了，大概也就知道差不多幾度了
→ neveneve: 烤箱溫度標示再不詳細，應該也是有範圍吧，像Dr. Goods
→ neveneve: 假設有標150、180、200，那要烤190度就指向180-200中間
→ neveneve: 你可以把上下火調同樣溫度再用溫度計測，反正只是先標示
→ neveneve: 出中間沒寫的溫度數字而已
→ lifelover: 沒用的，不用期望有準確的溫度~如果準，廠商會刻詳細~
推 hsubrian: 轉盤上的刻度跟實際上的溫度多半存在誤差，用久了就會去
→ hsubrian: 抓該轉到那裡
→ pdhh3434: 但是有的真的跳很大例如150.200.250就真的不知該如何了,
→ pdhh3434: 雖然可以用溫度計但還是覺得麻煩
→ pdhh3434: 而且有的需要的烤溫上下火不一樣，真希望國際的有42l的
→ pdhh3434: 有同樣便宜