[問題] 請問蛋糕類丙級證照的必要性

[lifeisgg88 (lifeisgg88)]

大家好，我是烘焙新手，對於甜點製作很有興趣，目前服完兵役，從畢業到現在都是自己在家看網路食譜自學，最近打算找業界學徒工作，但因為完全沒有基礎，正在思考自己是不是應該先考個蛋糕丙級，又有一些人建議先進入職場磨練實戰經驗比較重要，自己爬文發現大部分是分享考丙級經驗，比較少人討論考丙級證照的必要性，因此想來這裡問問大家的建議，希望大家不吝嗇給我一些指教，感謝~~

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推 chiopin: 我也想知道+1
推 tommyfly: 直接問麵包店的老闆會比較快一點.
推 ronzj: 我遇到的店家都不是很重視，自己覺得考完後真的用上的很少
→ talesr: 有證照的話 比較容易被先考慮 大公司還會加薪 但是不一定
→ talesr: 要考蛋糕類 因為西點蛋糕類比較難 選擇你方便準備的去考
推 def995: 我在家樂福只知道麵包升正職後會要求考照
推 def995: 但是考照只是肯定能力不代表可以做什麼
→ def995: 但是我也很喜歡甜食~我也很想考~但是考照補習很貴
推 def995: 女生想當學徒不太可能~遙遠的夢
推 attack0214: 我們學校就是有個女老師是學徒出身的唷，不要灰心~
→ lifeisgg88: 感謝各位回覆，我會在面試時再問問老闆意見的
推 kimmiss: 丙證一點用都沒有，面試老闆都是問"你會什麼"，不是問"你
→ kimmiss: 有什麼證照"
推 schade: 我目前上課的甜點師傅是女生，在烘焙業做12～13年，目前
→ schade: 擁有自己的烘焙坊，晚上假日出來開課，一堂二小時900元。
→ kimmiss: 台灣的證照浮濫發放，跟大學生的畢業證書一樣不值錢
→ wadaxx: 丙級不難，有時只是個自我肯定而已，只是現在規定烘培從業
→ wadaxx: 人員，都至少要有照才可以
推 def995: 看起來不難.前提是基本廚藝應該也要好吧
→ def995: 我覺的!
→ def995: 感覺現在的烘培業都男性尤佳
→ talesr: 因為廚房工作很需要力氣和體力啊 當然女性還是有的
推 finis: 要，對轉行的人是基礎，之後要怎麼研發寫食譜看自己的天份
→ finis: 去上課通常老師是教你怎麼考過的撇步，其實有很多基礎的細
→ finis: 節你有體會的話，之後會進步很快，建議多看一些料理書