[蛋糕] Oreo乳酪蛋糕

[love0022 (笑笑)]

哈囉～這是我的烘焙版首po

http://i.imgur.com/nFZV3Vz.jpg

想說聖誕節要到了

想準備應景的蛋糕送給朋友

剛好看到了oreo乳酪蛋糕的影片教學

https://www.youtube.com/watch?v=il8PYdUu3uY

材料和作法影片中都有介紹

我是使用六寸愛心模 大小剛好

我唯一有不一樣的地方

是我直接用Oreo餅乾屑取代內餡中的oreo餅乾

因為餅乾屑非常大包啊啊啊 就沒有另外買餅乾了

上面的聖誕小裝飾都在新竹艾佳購買 都非常的便宜

至於為什麼聖誕老人會站在土堆中呢

是因為我不小心把白色的部分小小的弄壞了

為了掩蓋事實只好在最上層再鋪一層餅乾屑

然後假裝是為了增加口感 哈哈哈

希望大家喜歡我分享的蛋糕造型

謝謝～～

-----
Sent from JPTT on my iPhone

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.113.136.217
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1450938526.A.72E.html
推 candicejin: 聖誕老公公好可愛～
推 marykate: 妳的作法是不用烤的,那口感如何?偏軟嗎?
→ marykate: 我之前參考Carol老師是用烤的。
推 marykate: 站在土堆中很可愛~
推 taya1991: 推增加口感！！！！！！！
推 bonnie198145: 看起來很棒！
推 pudin8008: 口感的話會偏軟，比較像慕斯的感覺