[問題] 食物料理棒可以打發蛋白鮮奶油嗎？

[ouch3286 (chuchu)]

http://i.imgur.com/rKVl3iZ.jpg

平常做鹹的 西式的比較多
但偶爾會想要做甜點 或飲料
請問這種攪拌棒付的最左邊打蛋那種頭
可以打發蛋白跟鮮奶油嗎？
雖然網路很多關於料理棒的文章
但都是使用在嬰兒食品上
所以想上來問問大家><
如果可以的話
有沒有推薦那一個牌子呢？
希望價位是兩千以內的
謝謝～
(目前是看到tsl新潮流的攪拌棒打折後一千初而已，有人使用過嗎？)

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.44.14.86
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/baking/M.1452093741.A.036.html
推 hsiao28: 可以，我就用這款做蛋糕，打鮮奶油超快！蛋白也可以，但
→ hsiao28: 打一陣子要停一下，夏天機身會有點熱
請問你是用歌林還是tsl新潮流呢？
※ 編輯: ouch3286 (114.44.14.86), 01/07/2016 01:02:04
推 OrangeSoda: 不管什麼牌子，手持攪拌棒都不能持續一直打
→ hsiao28: 我用歌林，當初買1000左右就跟你提供的照片一樣
→ ouch3286: 謝謝你們回覆！
推 drango: 可以，但不能打太久會過熱，也不能打太稠的齒輪會爆開