推 luismars: 水X麵粉也是香香甜甜的味道,沒有天然又便宜的麵粉。01/27 13:19
推 m2488663: 去買一包版上常推的麵粉用用看 小包的也不到一百塊01/27 13:19
→ luismars: 還不如買麥點QQ,至少工廠比較衛生。01/27 13:20
→ in09: 我吃過現磨小麥粉作的餅,比水X牌香甜,不知道香精味是什麼01/27 13:39
※ 編輯: KJY41 (49.217.32.250), 01/27/2016 14:01:49
→ in09: 市售麵包有加香精的不少吧?原PO是說市售麵包沒吃出香精味,但 01/27 14:59
→ in09: 某牌麵粉吃出某種香精的感覺? 想像不出是什麼味道 01/27 14:59
推 janisyu: 到底是有香精味還是麵粉味?麵粉當然會有麵粉味,麵包會 01/27 15:03
推 janisyu: 比較明顯,中式烤餅饅頭麵粉比例多的就會有麵粉香很正常 01/27 15:05
推 janisyu: 至於外面買的麵包,除了很貴的店家之外都有香精色素吧 01/27 15:07
→ janisyu: 吃過自己做的甜點就吃不下外面賣的,吃過高級手工麵包 01/27 15:08
→ janisyu: 我寧願吃自己吐司機做的也不吃便宜麵包店的 01/27 15:09
→ janisyu: 突然想到,還是你的鬆餅有加香草精? 01/27 15:10
→ KJY41: 我覺得不是麵粉味也不是香草精,我對味道還滿敏感的,看來 01/27 20:35
→ KJY41: 我先換個牌子試試看才是正解,謝謝大家! 01/27 20:35
推 dinena: 要試試嘉禾的嗎?他們出了幾款小包裝,標榜無添加麵粉 01/27 22:47
→ neveneve: 你所謂的艾X是店名嗎?如果是,他只是材料行,並無生產 01/28 00:08
→ neveneve: 麵粉,店裡所售的分裝麵粉有它原本的品牌,你可以再去問 01/28 00:09
→ neveneve: 一下是什麼牌子的麵粉 01/28 00:09
→ KJY41: 艾X 有自製的麵粉非分裝哦 01/28 00:37
→ Junchoon: 水手牌低筋麵粉是添加山藥粉的味道吧 01/28 01:12
推 leisureer: 可以買霓虹或是山茶花,我覺得這兩款就是純粹的麵粉香 01/28 09:00
推 ninan: 我只知道超市賣的麵粉有種味道,很難聞又難吃 01/28 13:27
推 yesfay: 大推山茶花,用了就回不去水X和洽X 01/29 07:20
→ bearq258: 便宜的麵粉都放改良劑與酵素 02/01 21:29