[問題] 西雅圖吃過的酸麵包

[Doraemon2 (哆啦二號)]

真的真的很想找到在西雅圖吃過的味道

自己做不出來
買不到夠酸的
甚至台灣都是改良版麵包QAQ

請問 台灣有在賣酸味夠 嚼勁夠的酸麵包嗎

><
我真的是求助無門QAQ

又不可能回西雅圖購買><

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推 donkilling: 從酸種開始做？
無奈的是新手如我我做不出來
推 g09875421: 臺東有一間"麵包與巧克力"專門在賣酸麵包 不知道夠不
→ g09875421: 夠道地
謝謝我會詢問是否能宅配
推 action4jerry: Bakery 49
  ；）thank you
推 cobal: 公館的歐嬤德式烘焙找找看,說不定可以找到妳要的!!
超感謝:-)
推 heavenblack: 歐嬤的裸麥類麵包可以試試看
好！！！！！
推 gogogreater: 我也推歐嬤 有吃過酸味重的麵包
我要去google了！！
推 rosehui: 是KEFIR(克菲爾)麵包嗎?
33好像不是捏><叫sourdough
※ 編輯: Doraemon2 (36.239.47.112), 02/06/2016 10:08:39
推 grace11020: 高雄有一間叫  磚麥 ，是賣北歐那種裸麥酸種麵包
我再問你這間看看！！！<3
我打給bakery問了 他們說已經改良過了><比較不酸的  囧
※ 編輯: Doraemon2 (36.239.47.112), 02/06/2016 17:43:53
推 GummyDeer: 歐嬤的真的酸 但偏鬆軟 磚麥那種是有點像德國或瑞典那
→ GummyDeer: 種非常紮實硬到像石頭的口感
→ GummyDeer: 不過滿道地的
推 kuntao: 來試試我的吧https://www.facebook.com/gaomeiroadbakery
推 girlonfire: 舞麥窯可以看看，有宅配
推 ug771: 推
推 ninan: 淡水也有一家有，酸麵包配湯真是超棒的
推 ninan: 紅旗德國農夫麵包，他們的阿法特麵包印象中帶有微酸的味道
推 VIF: 暖暖人推舞麥窯～
推 aureliechen: 不然你就是要自己做了, sourdough要發酵多天