推 canappeco: 奶油打發跟全份量的蛋液一次混和就可以看到了 02/22 18:48
→ canappeco: 想要精彩一點可以雞蛋從冰箱拿出來直接打進去XD 02/22 18:49
推 ninan: (哭) 我之前就是失手倒太多蛋液，整個欲哭無淚 02/22 21:04
→ baby530: C大怎麼這樣啦 我都笑了xD 02/23 00:21
推 r210442: 推C大XDD 02/23 11:19
接觸烘培做甜點也一段時間了
倒也沒遇過油水分離的狀況
所以不知道也很好奇油水分離是什麼樣子
更想了解哪些情況下會造成油水分離
以避免往後發生油水分離的....慘劇(?
有勞大大們為小的解答 感激不盡~~
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